: 點(diǎn)心, 健康 寶寶活潑好動(dòng),易饑餓,僅僅是一日三餐往往不能滿足他們的營養(yǎng)需要,點(diǎn)心能彌補(bǔ)他們膳食中不足的營養(yǎng)和能量。但是讓寶寶愛不釋手的點(diǎn)心似乎很讓家長擔(dān)憂,如何科學(xué)聰明地吃點(diǎn)心呢? 飯前兩小時(shí)給寶寶吃點(diǎn)心 吃點(diǎn)心會(huì)使寶寶發(fā)胖嗎 專家說法: 寶寶每天通過吃食物攝取的熱能應(yīng)與每天消耗的熱能相等。當(dāng)攝取的熱能超過消耗的熱能時(shí),多余下來的熱能轉(zhuǎn)化為脂肪,存積在脂肪細(xì)胞中,日積月累使得體內(nèi)脂肪含量過多而形成肥胖。一塊點(diǎn)心,一餐飯,或一天的高脂飲食不會(huì)造成肥胖或破壞健康,只有長期攝入高脂飲食才會(huì)影響健康 小提醒: 在吃飯之前吃些點(diǎn)心,能消除饑餓感,從而有助于寶寶在吃飯時(shí)不致吃得過多。所以,科學(xué)吃點(diǎn)心,還能幫助控制體重呢。 吃點(diǎn)心會(huì)造成蛀牙嗎 專家說法: 牙齒與食品,特別是與含碳水化合物的食品接觸時(shí)間越長,牙斑菌便有更多的時(shí)間產(chǎn)生酸來損壞牙釉質(zhì)。但是,當(dāng)吃完點(diǎn)心之后,讓寶寶勤刷牙或漱口,就能除去粘在牙齒上的或齒間的食物。 吃點(diǎn)心會(huì)影響正餐嗎 專家說法: 吃飯之前兩小時(shí)吃少量的點(diǎn)心,不會(huì)影響孩子的正餐。孩子的飲食一般可安排為早、中、晚三餐及午后一次點(diǎn)心的“三餐一點(diǎn)”進(jìn)食方式,同時(shí)兼顧各種營養(yǎng)素的比例,將食物恰當(dāng)?shù)胤峙湓谒拇芜M(jìn)餐中。 小提醒: 教育寶寶進(jìn)食時(shí),要充分咀嚼,這樣可使胃液按時(shí)分泌,營養(yǎng)平衡,對(duì)消化食物也很有幫助良好。此外,每天讓寶寶在戶外活動(dòng)2小時(shí),會(huì)使孩子消化吸收得更好。 科學(xué)吃點(diǎn)心的原則 *把點(diǎn)心作為正常飲食的補(bǔ)充,而不是替代品。有節(jié)制、有選擇地為兒童提供點(diǎn)心,不要提供和正餐相同的食品。例如,正餐的飯菜中正好缺少蔬菜或谷物,吃點(diǎn)心時(shí)可以好好地品嘗這些食品;也可以用進(jìn)餐時(shí)低脂食品來平衡高脂或高熱量的點(diǎn)心。 *像吃飯一樣,點(diǎn)心也要納入飲食計(jì)劃,吃點(diǎn)心的時(shí)間應(yīng)在飯前兩小時(shí),這樣寶寶才有好胃口吃正餐,以補(bǔ)充孩子們生長和玩耍所需要的營養(yǎng)和能量。 *適合寶寶的點(diǎn)心有:動(dòng)物薄脆餅干、脆皮松餅、全小麥薄脆餅干、烤面包片、蛋糕、牛奶、酸奶、布丁、西紅柿、圣女果、小黃瓜條、新鮮水果、果汁、果泥、干果等。 |