： 準媽媽

一個人吃，兩個人用，這就是孕婦補營養的基本寫照。所以不管是為了自己的身體，還是為了肚子里那個“小東西”的健康，孕婦都不得不精挑細選進口的每一樣食物。

但現在鋪天蓋地的相關說法實在是太多了，反倒讓準媽媽有些無所適從。英國《每日郵報》7月25日刊登文章，公布了一項以850人為對象的調查結果：60%的被調查孕婦都不知道在懷胎期間吃什么是安全的。

關鍵營養素有3種

澳大利亞《每日電訊》也刊文指出，在懷孕期間，鐵、鈣、葉酸是最應該受到重視的營養素。在深綠色、多葉蔬菜中，這3種物質的含量最高。

營養學專家凱茜說，確保孕婦健康的最好方式就是飲食多樣。只要飲食得當，不僅孕婦出現疲勞、便秘、嘔吐和貧血的幾率會減少，還可以促進產后康復。

她建議，盡量選擇全麥、黑色食物，多吃色彩鮮艷的蔬菜。比如，可以適當多吃紅薯，少吃土豆；多選擇菠菜而不是萵苣。這是因為，一般食物越黑或者色彩越鮮艷，它含有的礦物質和維生素也會越多。

而在懷孕的前3個月，孕婦往往感到疲倦，這時要吃瘦肉、豆制品，多喝牛奶，以確保每頓飯都有足夠的蛋白質。

沒有不能吃，只是控制量

英國所做的調查顯示，大部分孕婦對是否該吃貝類、雞蛋、金槍魚和花生，都一直沒有搞清楚。我們在這里不妨給出一個答案。

酒：英國衛生署建議孕婦應避免飲酒。但婦產科專家也表示，如果喝酒不超過2杯，一周不超過2次，問題不大，只是絕對不能喝醉。

咖啡：喝咖啡太多可能對嬰兒產生不利影響。因此，英國食品標準局建議，孕婦每天喝咖啡不要超過300毫克，相當于3杯速溶咖啡。

貝類：如果懷孕了，你就應該避免吃牡蠣和其他貝類食物。如果一定要吃，必須保證它們完全煮熟，否則可能感染沙門氏菌等有害細菌和病毒。

金槍魚：大多數魚類孕婦都可以吃，而且對胎兒有好處。但不能吃鯊魚、旗魚，也要限制金槍魚的量，一周不要超過2個金槍魚魚排或4罐金槍魚罐頭。

花生：如果孩子的爸爸，或哥哥姐姐有某種過敏癥狀，比如發熱或濕疹，那么新寶寶也有可能過敏，這時孕婦就該避免吃花生。

雞蛋：孕婦不要吃生雞蛋或者欠火候的雞蛋，以免感染沙門氏菌。

吃得好比吃得多更重要

澳大利亞營養學家凱特說，孕婦健康的關鍵是飲食有規律，多吃水果。吃得好，遠比吃得多更重要。她建議孕婦可以寫個飲食日記，以幫助確保每天攝入必要的營養，當然也可以幫助你發現孕吐周期。

而針對懷孕初期的惡心，凱特建議，孕婦最好少食多餐；在兩餐之間喝湯，而不是在吃飯的同時喝湯；起床時吃點東西，比如全麥面包；喝點姜茶，因為姜可減少惡心。