原料：芋頭--1/2個(gè)，肉湯--1大匙，醬油--若干

制法:

1、將芋頭皮剝掉切成小塊，用鹽腌一下再洗凈。

2、將芋頭燉爛后搗碎并過(guò)濾。

3、將肉湯及芋頭放在小鍋里煮，并不時(shí)地?cái)囈幌隆?/p>

4、煮至粘稠后加醬油調(diào)味。