植物資料

種 名：薯蕷

學(xué) 名：Dioscorea opposita

別 名：山藥、懷山藥

科：薯蕷科

屬：薯蕷屬

產(chǎn)地分布

分布于我國華北、西北及長江流域各省區(qū)。

形態(tài)特征

根莖粗，直生，長可達(dá)1米。葉互生，至中部以上對生，罕或3枚輪生，葉腋間常生珠芽（零余子），葉片形狀多變化，三角狀卵形至三角狀廣卵形，常3淺裂至深裂。花雌雄異株，極小，綠白色，均成穗狀，雄花序直立，雌花序下生。蒴果有3翅。

生長習(xí)性

耐寒，喜光。宜在排水良好、疏松肥沃的壤土中生長。忌水澇。

園林用途

薯蕷在園林中可作為攀援柵欄的垂直綠化材料。塊莖常作蔬菜食用。塊莖（山藥）及珠芽（零余子）可供藥用，能健脾。

繁殖培育

用播種、分植珠芽或塊莖（分切成4-7厘米長的小段）繁植。