植物資料 種 名:香子蘭 學 名:Vanilla planifolia 別 名:香草蘭、香果蘭 科:蘭科 屬:香子蘭屬 產地分布 原產墨西哥東南部至中美洲。我國福建、廣東等省均有 形態特征 多年生木質草本。具圓柱形回旋性莖,節上有氣生根。葉卵圓形至披針形,肥厚多肉,深綠色;ù螅S綠色,有芳香;ㄆ4-6月。 生長習性 喜高溫和潮濕的氣候,不耐寒。要求靜風和適當蔭蔽的環境。生長適溫為21-22度,年降雨量宜1200毫米以上,相對濕度宜80%。花芽形成的最低溫度為16-19度,開花適溫為22-24度。平均溫度超過25度以上,花期即將結束。若在春末遇到低溫,花芽萌動、現蕾、始花期都會推遲。 園林用途 香子蘭花大,有芳香,是良好的懸掛花卉。蒴果可提取香蘭精,是食品加工中一種極為優良的天然香料,素有“食品香料之冠”的盛譽。 繁殖培育 用播種、扦插和莖尖組織培養繁殖。 |